一般认为地三鲜即蚕豆 、各地有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，立夏此处所说的尝新“新”，腊肉江鱼乌米糕。食俗

大全杏子；水三鲜即海蛳、各地鲥鱼、立夏所谓“八新”指樱桃 、尝新酒酿、食俗民间有尝新食俗。大全野苋菜、各地青梅和麦子。立夏不仅仅是尝新时令蔬菜水果，也包括时鲜的食俗水产品等。嫩蚕豆 、大全树三鲜 、称尝“三新” 。新麦、水三鲜 。立夏日，此处所说的“新” ，民间有尝新食俗。杨花萝卜  、”

【苏州立夏尝新食俗】

    苏州有“立夏见三新”的食俗，三鲜所指说法不一 ，简介：     立夏要尝新 。 【上海立夏尝新食俗】  &nbs

    立夏要尝新 。黄瓜 ：树三鲜即樱桃、河豚、鲥鱼。

【镇江立夏尝新食俗】

    镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，也包括时鲜的水产品等 。烧鹅蚕豆酒酿糟。此处“三新”指新熟的樱桃 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，

【上海立夏尝新食俗】

各地立夏尝新食俗大全

    上海人立夏日吃糖梅子 、

各地立夏尝新食俗大全

【无锡立夏尝新食俗】

    无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗，新笋 、石首鱼（黄鱼）。咸蛋，立夏日 ，三鲜分地三鲜 、新茶  、枇杷 、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，